Heritage & Hip Restaurant Bar Café
Book a table with or without a menu
FineDiningWeek® Menu
Special offer! Only 199 zł for 5 courses and a cocktail
(+ reservation fee 12 zł)
Menu A
Pozycja 1:
pstrąg / kalarepa / cydr / jabłko
Pozycja 2:
jeleń / kurki / czerwona porzeczka
Pozycja 3:
dorsz / koper włoski / fermentowany czosnek / sos velouté
Pozycja 4:
perliczka / smardze / seler / agrest / lubczyk
Pozycja 5:
kwaśna śmietana / miód / morela / rozmaryn / karmel
Menu B
Pozycja 1:
wędzony twaróg / pomidor / czerwona cebula / szczypiorek
Pozycja 2:
flan / kurki / czerwona porzeczka
Pozycja 3:
por / miso / ziemniak / siano
Pozycja 4:
seler / palone masło / boczniak / lubczyk
Pozycja 5:
kwaśna śmietana / miód / morela / rozmaryn / karmel
FREE with every menu!
Orzeźwiający mocktail na bazie KINLEY Cherry Pepper o smaku soczystej wiśni i wyrazistego pieprzu z dodatkiem włoskiego wermutu - gratis!
Rześkie, organiczne wino z chilijskiej doliny Curicó, powstałe w 100% ze szczepu Sauvignon Blanc, pochodzącego z ekologicznych upraw z certyfikatem wegańskim. W bukiecie świeże cytrusy, marakuja oraz nuty trawy i ziół. Na podniebieniu soczyste, ze zbalansowane żywą, chrupiącą kwasowością oraz mineralnym finiszem. (150ml)
Wyjątkowe, rzemieślnicze wino z chilijskiej doliny Cachapoal w statusie Gran Reserva, co oznacza staranną selekcję winogron i długie dojrzewanie w beczkach z francuskiego dębu. Bukiet pełen czarnych owoców, jagód i eukaliptusa z nutami czekolady, kawy i skóry. W ustach potężne, aksamitne, z długim, przyprawowym finiszem. (150ml)
