Boczek z pieca Apollo lub dynia nam prik pao oraz curry Khao Soi z kurczakiem lub tofu.
Kaczka z malinowym demi-glace lub ravioli z kurkami oraz krem caramel z matchą.
Tagliatelle z wołowym ragù lub czarne ravioli z krewetkami w intensywnym bisque.
Wolnopieczona karkówka char siu lub flatbread z mulami i profitrole z marakują.
Gnocchi z kurkami i boczkiem lub caponata ze słoną ricottą oraz beza z mascarpone.
Chleb w jajku z salami picante i miodem lub toast z pieczoną dynią, ricottą i szałwią.