TRIBE Table

закуска:

Азійський курячий бульйон з куркою місо, імбиром, лимоном, рисовою локшиною та чилі

Основна страва:

Смужки ніжної тушкованої свинини в азійському стилі, запечена солодка картопля, тушкована капуста та аніс

десерт:

Мус з чорного кунжуту з соусом з лісових фруктів та хрусткою начинкою з смаженого кунжуту

закуска:

Корейські млинці на основі кімчі з соусом з червоного кунжуту та травами

Основна страва:

Глазурований тофу, кокосово-лаймовий соус, стручкова квасоля, жасминовий рис

десерт:

Брауні з білого шоколаду з місо, медом та хрусткою підсмаженою кунжутною пастою