Manuarte

Przystawka:

PREZENT! Dla pierwszych Foodies klasyczna Pepsi Twist 0,33 na wynos na koniec rezerwacji. Spiesz się, liczba ograniczona! (do wyczerpania zapasów, dostępność puszek zależna od terminu wizyty w restauracji)" Tatar z tuńczyka, avocado, grzyby shimeji, marynowana cukinia i chips z platana

Danie główne:

Polędwiczka wieprzowa souse-vide z szynka serrano, ziemniaczane Mille-Feuille z truflą, kawior z porzeczki, burak, sos demi glace, puder z popcornu i oliwek, chrupiąca juka, piana z czarnej fasoli i czekolady

Deser:

Sernik z tymiankiem, limonką i żelką grejpfrutową "Domów na miejscu dodatkowe Martini Fiero & Tonic!"

Przystawka:

PREZENT! Dla pierwszych Foodies klasyczna Pepsi Twist 0,33 na wynos na koniec rezerwacji. Spiesz się, liczba ograniczona! (do wyczerpania zapasów, dostępność puszek zależna od terminu wizyty w restauracji) Tatar z boczniaka i suszonego pomidora, avocado, prażona dynia i słonecznik, marynowana cukinia, grzyby shimeji, chips z platana

Danie główne:

Grillowany bakłażan w aromatycznej marynacie, ziemniaczane Mille-Feuille z truflą , sos romesco, puder z popcornu i oliwek, chrupiąca juka, fankuł z mango, piana z czarnej fasoli i czekolady

Deser:

Sernik z tymiankiem, limonką i żelką grejpfrutową "Domów na miejscu dodatkowe Martini Fiero & Tonic!"