Krowa Mać Burger's Szczecin

Przystawka:

FRYTA BEKON&SER Chrupiące frytki z kawałkami bekonu, serem cheddar, przełamane słodko-kwaśną konfiturą żurawinową (homemade) i kremowym sosem czosnkowym – wyrazista, festiwalowa przekąska w wersji mini

Danie główne:

LAWA CHEESE BURGER W centrum króluje soczysta wołowina, podkręcona pikantnym chutneyem z czerwonej cebuli i chrupiącym bekonem. Całość zamyka płynny ser cheddar, suszona cebulka i świeży szczypiorek. To burger, w którym chrupkość spotyka kremowość, a słodycz cebuli przełamuje pikantny akcent – idealny wybór na RestaurantWeek® Skład: - maślana bułka z sezamem; - 100% soczystej wołowiny; - sałata lodowa; - czerwona cebula; - sos bekonowy; - ogórek szwedzki; - placek ziemniaczany; - pikantny Chutney z czerwonej cebuli; - bekon; - sos bekonowy; - płynny żółty ser; - suszona cebulka; - szczypiorek

Deser:

SORBET MALINOWY Orzeźwiający, intensywnie malinowy sorbet przełamany świeżą nutą mięty – lekki, owocowy finał idealny po burgerowej uczcie

Przystawka:

KRĄŻKI CEBULOWE Z SOSEM Chrupiące, złociste krążki cebulowe podawane z aromatycznym, autorskim sosem – klasyczna burgerowa przekąska, pełna smaku i chrupkości

Danie główne:

PINK CHEESE LAWA Burger festiwalowy w różowej odsłonie. Nasz kotlet wege na majonezie limonkowo-chilli, z puszystym serkiem i konfiturą różaną, przełamana piklowaną cebulą. Całość zamknięta w maślanej bułce z sezamem, oblana płynnym różowym serem, wykończona rukolą, płatkami migdałów i nutą suszonej róży. Skład: - maślana bułka z sezamem; - nasz kotlet wege; - sałata lodowa; - rukola; - cebula piklowana różowa; - serek puszysty; - konfitura różana; - majo limonkowe-chilli; - płynny ser różowy; - płatki migdałów; - suszona róża

Deser:

SORBET MANGO Egzotycznie słodki, aksamitny sorbet mango z delikatnym, odświeżającym akcentem mięty – lekki i tropikalny finał po burgerowej uczcie