EPOKA (Michelin rekomendacja)

Pozycja 1:

Drodzy Państwo, po zakupieniu biletu bardzo prosimy o bezpośredni kontakt z restauracją w celu ustalenia szczegółów dotyczących menu.

Pozycja 2:

PRAWDZIWA STAROPOLSKA KUCHNIA W restauracji Epoka odtwarzamy zapomniane przepisy, przenosząc Gości do nieoczywistej i zaskakującej kuchni staropolskiej sprzed lat. Niewiele osób wie, jak wspaniałe potrawy królowały na polskich stołach w minionych epokach, a naszą misją jest edukowanie i kultywowanie staropolskich tradycji.

Pozycja 3:

EPOKOWE DOŚWIADCZENIE Tworząc menu degustacyjne czerpiemy inspiracje z polskich ksiąg kucharskich sprzed wieków, aby odkrywać zapomniane kulinaria naszego kraju. Zabytkowe wnętrza zaprojektowane przy współpracy z wybitnym scenografem teatralnym i filmowym Borisem Kudličką zostały zachowane z pełnym poszanowaniem dla historii budynku i kreują kameralną atmosferę dla epokowych doświadczeń.

Pozycja 4:

ZRÓWNOWAŻONA GASTRONOMIA Dbamy o jakość i sprawdzone pochodzenie wszystkich produktów, współpracujemy z lokalnymi farmerami i dostawcami w myśl filozofii From Farm to Table, aby móc dostarczać wyjątkowe doświadczenia w każdym naszym przepisie. Kilka razy w tygodniu odwiedzamy rodzinne gospodarstwo Państwa Majlertów po najświeższe warzywa, używamy miodu z pasiek na dachach warszawskich biurowców i lokalnie produkowanych serów i mięs z małych firm z tradycjami.

Pozycja 5:

NIEFORMALNY LUKSUS Epoka to połączenie niezobowiązującej elegancji i wyśmienitej kuchni. Oferuje twórcze przepisy i profesjonalną, przyjazną obsługę. To miejsce, gdzie luksus spotyka się z luzem, pozwalając gościom na relaks i jednoczesne delektowanie się wyjątkowymi doznaniami kulinarnej podróży.

Pozycja 1:

Drodzy Państwo, po zakupieniu biletu bardzo prosimy o bezpośredni kontakt z restauracją w celu ustalenia szczegółów dotyczących menu.

Pozycja 2:

PRAWDZIWA STAROPOLSKA KUCHNIA W restauracji Epoka odtwarzamy zapomniane przepisy, przenosząc Gości do nieoczywistej i zaskakującej kuchni staropolskiej sprzed lat. Niewiele osób wie, jak wspaniałe potrawy królowały na polskich stołach w minionych epokach, a naszą misją jest edukowanie i kultywowanie staropolskich tradycji.

Pozycja 3:

EPOKOWE DOŚWIADCZENIE Tworząc menu degustacyjne czerpiemy inspiracje z polskich ksiąg kucharskich sprzed wieków, aby odkrywać zapomniane kulinaria naszego kraju. Zabytkowe wnętrza zaprojektowane przy współpracy z wybitnym scenografem teatralnym i filmowym Borisem Kudličką zostały zachowane z pełnym poszanowaniem dla historii budynku i kreują kameralną atmosferę dla epokowych doświadczeń.

Pozycja 4:

ZRÓWNOWAŻONA GASTRONOMIA Dbamy o jakość i sprawdzone pochodzenie wszystkich produktów, współpracujemy z lokalnymi farmerami i dostawcami w myśl filozofii From Farm to Table, aby móc dostarczać wyjątkowe doświadczenia w każdym naszym przepisie. Kilka razy w tygodniu odwiedzamy rodzinne gospodarstwo Państwa Majlertów po najświeższe warzywa, używamy miodu z pasiek na dachach warszawskich biurowców i lokalnie produkowanych serów i mięs z małych firm z tradycjami.

Pozycja 5:

NIEFORMALNY LUKSUS Epoka to połączenie niezobowiązującej elegancji i wyśmienitej kuchni. Oferuje twórcze przepisy i profesjonalną, przyjazną obsługę. To miejsce, gdzie luksus spotyka się z luzem, pozwalając gościom na relaks i jednoczesne delektowanie się wyjątkowymi doznaniami kulinarnej podróży.