Ogon homara na risotto z ośmiorniczkami lub okoń morski i ostryga z granitą z prosecco.
Perliczka ze smardzami i sosem rakowym lub halibut z zabaione miso-yuzu i ceviche.
Polędewiczka w sosie rozmarynowo-dijon lub dorada z orzo i puree z groszku.