Agedashi tofu z warzywami / podawane z miseczką japońskiego ryżu

ají del mar consommé rybne / emulsja z ají amarillo / limonka / kolendra

andrut / raki / miętus / nać pietruszki / mazidło na jajkach i oleju / dziki szczypior / mazidło szczypiorkowe / kawior wędzony z pstrąga z zielenicy

andrut / ser pijana koza / kisiel z jeżyn / jeżyna / pyłek sosny

Aperitf alkoholowy lub bezalkoholowy od Restauracji w ramach festiwalowego prezentu!

Aperitf alkoholowy lub bezalkoholowy od Restauracji w ramach festiwalowego prezentu!

arroz de gambas ryż / krewetki / kalmary / zielony groszek / cebula

arroz de los andes arroz cremoso / ají amarillo / palona kukurydza / kurki / queso fresco

baby kalmary z zielonym pieprzem

Bao bun burger z kaczką / frytkami z batatów / sałatką z japońskim vinaigrette