Icy & Spicy (Katowice)

Przystawka:

Aloo Chaat Indyjski klasyk street foodu - ziemniaczki w wyrazistych przyprawach, z owocem granatu, bhujia, świeżą kolendrą oraz mieszanką indyjskich przypraw

Danie główne:

Khajoori Curry Kurczak w aksamitnym sosie curry z dodatkiem daktyli. Delikatna słodycz przełamana, pikantnością i aromatem przypraw północnych Indii ** Podawane z sypkim, białym ryżem Basmati lub z chlebkiem Naan z mąki pszennej wypiekanym w tradycyjnym, glinianym piecu Tandoor

Deser:

Gulab Jamun Ice Cream Tradycyjne indyjskie słodkie mini pączki nasączone syropem różanym z dodatkiem kardamonu, podane z lodami waniliowymi. Uzupełnione o płatki migdałów i róży W tej restauracji domówisz na miejscu dodatkowe Martini Fiero Spritz!

Przystawka:

Masala Spring Roll Chrupiące ruloniki wypełnione aromatycznym farszem warzywnym inspirowanym indyjską wegetariańską samosą. Lekko pikantne, pełne przypraw z mieszanką warzyw

Danie główne:

Mango Paneer Curry Kremowy indyjski ser paneer (z mleka krowiego) w delikatnym sosie mango curry. Delikatne połączenie słodyczy z indyjskimi przyprawami ** Podawane z sypkim, białym ryżem Basmati lub z chlebkiem Naan z mąki pszennej wypiekanym w tradycyjnym, glinianym piecu Tandoor

Deser:

Gajar Halva Cheese Cake Jars Kremowy deser w słoiczku, łączący delikatny sernik z dodatkiem karmelizowanej marchewki, ciasteczek i orientalnych przypraw. * w razie potrzeby możemy zaproponować wersję deseru bez ciasteczek - prosimy o komentarz przy składaniu rezerwacji W tej restauracji domówisz na miejscu dodatkowe Martini Fiero Spritz!