Wola Verde

Przystawka:

Consommé na bazie trzech mięs (kaczka, wołowina, kurczak) z wołowymi kołdunami, natką pietruszki

Danie główne:

Włoska lasagne na bazie ragù z trzech mięs (wołowina, wieprzowina, jagnięcina), kremowy beszamel, pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte

Deser:

Crumble jabłkowe z kruszonką, bitą śmietaną i musem malinowym W tej restauracji domówisz na miejscu dodatkowe Martini Fiero Spritz!

Przystawka:

Krem z pomidorów San Marzano DOP, podany z serem feta, oliwą ziołową oraz grzankami

Danie główne:

Miruna nowozelandzka pieczona na maśle z cytryną, podana z kluskami śląskimi, młodymi marchewkami podsmażanymi na maśle, całość w towarzystwie sosu koperkowego

Deser:

Delikatne tiramisu (biszkopt moczony w kawie), krem na bazie mascarpone, żółtek i śmietanki, gorzkie kakao W tej restauracji domówisz na miejscu dodatkowe Martini Fiero Spritz!