Nadzieja

Przystawka:

Bulion mocy z ekologicznych warzyw z pierożkami z boczniakami (wege)

Danie główne:

Kartacz z roślinnym niemięsem i okrasą z tempehu i szalotki, a do tego kiszona kapusta na ciepło (wege)

Deser:

Deser tiramiso, czyli klasyczny deser na biszkoptach, kawie i mascarpone z małym twistem miso (wege) W tej restauracji domówisz na miejscu dodatkowe Martini Fiero Spritz!

Przystawka:

Tatar roślinny z suszonych pomidorów i buraków z szalotką, musztardą i kiszonym ogóraskiem (vegan)

Danie główne:

Aksamitne purée z ziemniaków z pulpetami i dużą ilością sosu demi glace, a do tego sałatka z Nadziejkowych kiszonek (vegan)

Deser:

Pieczona gruszka w cieście migdałowym z karmelem i kruszonką (vegan) W tej restauracji domówisz na miejscu dodatkowe Martini Fiero Spritz!