ARANCINI Z PESTO BAZYLIOWYM Złoscite Arancini z kremowym środkiem z mozzarelli fior di latte, intensywnym pesto bazyliowym i świeżą nutą skórki cytrynowej. Podane na aksamitnym sosie z pieczonych żółtych pomidorów

Aromatyczny krem z grzybów leśnych ze smażonym borowikiem i delikatnym musem ziemniaczanym z zieloną oliwą szczypiorkową

Brownie czekoladowe, sos malinowy, solony karmel

Brownie z gorzkiej czekolady z sosem wiśniowym

Bruschetta z kremowym serkiem z chrzanem i koperkiem, łosoś marynowany w buraku, kapary, pomidorki cherry

Bruschetta z rostbefem wołowym, mus tuńczykowy, kapary, pomidorki cherry

BURGER CHEESE ON FIRE Soczysta wołowina, wyrazisty chddar, pikantne jalapeno, swieża sałata lodowa i czerwona cebula- zamknięte w maślanej bułce. Burger serwowany na żeliwnej patelni z obfitą porcją roztopionego sera. Podczas serwowania do stolika burger płonie

Chrupiące arancini z serem Taleggio, emulsja z pieczonych pomidorów, puder z leśnych grzybów

Chrupiący filet z karmazyna podany z delikatnym gratin ziemniaczanym oraz kompozycją jesiennych warzyw z sosem maślanym

Creme brulle