Top 5 dań kuchni polskiej podczas RestaurantWeek®!
FESTIWALE • 29 PAŹDZIERNIKA 2024
Utarło się, że polska kuchnia jest sycąca, tłusta i esencjonalna. Coś w tym jest, ale klasyki znad Wisły to nie tylko rosół z kluskami, schabowy z mizerią i ziemniakami czy golonka w piwie. Gołąbki na opak, kartacze z chrustem z kiszonej kapusty, a może staropolskie prażuchy?
Jeśli chcesz spróbować klasycznych propozycji kuchni polskiej w nowym wydaniu, koniecznie wybierz się na RestaurantWeek® ! Razem z Bliskimi odkrywaj najciekawsze dania i świętuj #FoodieMoments. Rezerwacje trwają na RestaurantWeek.pl do 17 listopada. Na wszystkich Gości czeka trzydaniowe menu z prezentem od partnera w festiwalowej cenie 69,99 zł + opłata rezerwacyjna 5,98 zł.
Poniżej znajdziecie dania kuchni polskiej, których zdecydowanie warto spróbować podczas Festiwalu!
Gdańska 14, Bydgoszcz: pyzy na nowo!
„Czy to aby na pewno legalne?” – to pytanie może się pojawić w głowie na widok wariacji na temat pyz spod ręki Krzysztofa Paprockiego, chefa Gdańskiej 14. Co tu dużo pisać – jest naprawdę rozpustnie! Pękate od farszu z grzybami i soczewicy mączne sakiewki podane z pianą z wędzonego sera, pasternakiem i oliwą ziołową urzekną podniebienie festiwalowych Gości! Nic lepszego na jesienny wieczór jeszcze nie wymyślono!
2 PI ER, Lublin: prażuchy, ach prażuchy!
Lubelskie 2 PI ER zabiera festiwalowych Gości w sentymentalną podróż przez wspomnienia obiadów u babci. W menu prażuchy, czyli tradycyjne, staropolskie danie z ziemniaków i mąki. Podczas Festiwalu RestaurantWeek® zjecie je w towarzystwie polędwiczki wieprzowej, purée z pieczonej papryki do tego coulis z rokitnika i brokuł. Brzmi dobrze, a uwierzcie, że smakuje jeszcze lepiej!
SOBRE de la MESA Restaurant, Kraków: gołąbki poproszę!
Choć SOBRE de le MESA pielęgnuje hiszpańskie korzenie, to festiwalowe menu jest pełne polskich, tradycyjnych smaków. Na talerzach same swojskie rarytasy, wśród nich m.in. gołąbek z kaszą bulgur z solidnym kawałkiem kaczego udka, śliwką i jusem drobiowym. Miłośnicy mięsnego menu łączcie się!
KukNuk, Rzeszów: Tatar raz!
Na koniec creme de la creme, czyli król wśród przystawek i zakąsek – tatar. Nie wiadomo, kiedy pojawił się pierwszy restauracyjny przepis na tatara. W XIX wieku w Nowym Jorku pod nazwą Steak Hamburg podawano mieloną ręcznie, lekko soloną i często wędzoną wołowinę wraz z cebulą i bułką tartą. Na początku XX wieku podobne danie można było zamówić nad Sekwaną jako steak à l'Americaine. W rzeszowskim KUKNUK ten klasyk polskiej kuchni podawany jest z chipsem z focacci, białą cebulą, ogórkiem marynowanym, grzybami shimeji, musztardą dijon i olejem szczypiorkowym!
Dołącz do prawie 2 milionów foodies, odkrywaj dania kuchni polskiej i świętuj #FoodieMoments w najlepszych restauracjach w Polsce! Rezerwacje trwają na https://restaurantweek.pl/.
Rosalia Restaurant&Cocktailbar, Warszawa: Kartacze czy chrust z kiszonej kapusty?
Najlepiej jedno i drugie! Tym razem w prawdziwie polskim wydaniu. W Rosalii, oprócz dobrze znanych klasyków, znaleźć można kilka bardziej konkretnych propozycji idealnych na późny lunch czy kolację. Jednym z nich są kartacze, czyli tradycyjna potrawa kuchni Podlasia. Podczas Festiwalu danie to podawane jest z karkówką, okrasą ze słoniny i cebuli, chrustem z kiszonej kapusty i sosem śmietanowo - szczypiorkowym na śmietanie z Łobeżnicy! Pycha!
Zacznij dzień od śniadania na mieście!
Jesiennej edycji RestaurantWeek® towarzyszy festiwal śniadań na mieście – BreakfastWeek. Goście mają możliwość odkrywania śniadaniowych menu i kaw na napoju roślinnym Alpro w wyjątkowej festiwalowej cenie 35 zł + opłata rezerwacyjna 3,98 zł. Wspieraj lokalne i odkrywaj nowe miejsca! Festiwalowe śniadania można rezerwować na stronie https://BreakfastWeek.pl w Krakowie, Poznaniu, Trójmieście, Warszawie oraz we Wrocławiu. Grono festiwalowych miast i regionów w tej edycji powiększyło się o Szczecin i Śląsk. Wśród stołecznych restauracji polecamy zajrzeć m.in. do Laby, która słynie z wypieku grubych gofrów, podawanych z pomysłowymi dodatkami Mimo, że są one konkretnej wielkości, to pozostają bardzo lekkie i chrupiące. Podczas Festiwalu BfreakfastWeek zjemy je w dwóch wersjach – na słodko i słono. Palce lizać! BreakfastWeek, tak jak RestaurantWeekⓇ, potrwa od 8 października do 17 listopada.
Zaproś i zyskaj!
Chcesz jeszcze bardziej dzielić #FoodieMoments z Bliskimi? Już dziś zaproś Przyjaciół do pobrania aplikacji RestaurantClub i idźcie z rabatem na największy Festiwal kulinarny w Polsce. Za pierwszą rezerwację znajomego w aplikacji, otrzymasz rabat do 60 zł na Twoje cztery kolejne rezerwacje (po 15 zł każda). Rabat będzie dostępny po odbyciu pierwszej rezerwacji przez zaproszonego znajomego. Szczegóły znajdziesz w aplikacji RestaurantClub w zakładce PROFIL -> Zaproś i zyskaj. Rabat obowiązuje na Festiwale RestaurantWeek®, BreakfastWeek i Chef’s Menu.
Najlepsze stoliki szybko znikają – do zobaczenia przy stole!
Rezerwacje: https://RestaurantWeek.pl/ oraz https://app.rclb.pl
Termin Festiwalu: 8 października — 17 listopada
O RestaurantWeek®
Festiwal RestaurantWeek® od 10 lat łączy najlepsze, autorskie restauracje z prawie 2 mln Gości. W każdej edycji wydarzenia bierze udział ponad 400 restauracji, które przygotowują popisowe, 3-daniowe menu oraz prezent od partnera. Aktualna, jesienna edycja to zwieńczenie 10 lat odkrywania dla wszystkich foodies! Dołącz do nich i świętuj #FoodieMoments, czerpiąc radość z kulinarnych doświadczeń w najlepszych restauracjach w Polsce!
Рекомендовані статті
Odkryj smakowite rabaty i zyskaj z aplikacją Week!
BIURO PRASOWE • 9 PAŹDZIERNIKA 2026
Co zrobić, kiedy jesień prosi się o coś więcej niż kolejny wieczór pod kocem? Zarezerwować stolik! RestaurantWeek® wraca, a wraz z nim świetny pretekst, by ruszyć w miasto, odkrywać nowe miejsca, sezonowe smaki i popisowe menu przygotowane specjalnie na Festiwal. To okazja, by sprawdzić, co serwują najciekawsze restauracje, zaprosić Bliskich na kolację i zmienić zwykły wieczór w małe kulinarne wydarzenie. Rezerwacje trwają na RestaurantWeek.pl.
BIURO PRASOWE • 7 PAŹDZIERNIKA 2026
Jesień to dobry moment, żeby wyjść z domu i sprawdzić, co nowego pojawiło się na kulinarnej mapie miasta. A jeśli wychodzić, to najlepiej do top restauracji – właśnie pod takim hasłem 7 października wraca RestaurantWeek®. Tegoroczna edycja to nie tylko powrót do ulubionych adresów, ale też okazja, by zajrzeć do miejsc, które dopiero piszą swoją historię albo po raz pierwszy prezentują się festiwalowym Gościom. Wybraliśmy pięć debiutów – po jednym z Warszawy, Bydgoszczy, Rzeszowa, Poznania i Lublina – które zdecydowanie warto poznać. Rezerwacje trwają na RestaurantWeek.pl.
BIURO PRASOWE • 28 WRZEŚNIA 2026
BreakfastWeek wraca, żeby zamienić zwykły poranek w najlepszy plan dnia. Bo dzień zaczęty przy dobrym stole - od pierwszego kęsa, pierwszej kawy i rozmowy z Bliskimi - od początku smakuje lepiej.
BIURO PRASOWE • 16 WRZEŚNIA 2026
Poleć znajomemu Festiwal i zarezerwuj z rabatami! On dostanie -15 zł na pierwszą rezerwację, a Ty możesz zyskać do -60 zł* za kolejne cztery. Skorzystaj z opcji „Zaproś i Zyskaj” w aplikacji Week!
BIURO PRASOWE • 10 WRZEŚNIA 2026
Jesień sprzyja spotkaniom przy stole, odkrywaniu nowych smaków i powrotom do restauracji, które warto znać. Od 7 października do 25 listopada RestaurantWeek® ponownie połączy Gości z top restauracjami w całej Polsce. Na uczestników czekają autorskie, 3-daniowe menu przygotowane przez cenionych Chefów oraz festiwalowy prezent. To prosty sposób, by zaplanować wyjątkowe wyjście – na randkę, spotkanie z Bliskimi, kolację po pracy czy pierwszą wizytę w miejscu, które od dawna znajduje się na liście „do odwiedzenia”. Rezerwacje już trwają na RestaurantWeek.pl.
BIURO PRASOWE • 3 WRZEŚNIA 2026
Czy kolacja może zostać w pamięci na długo po ostatnim kęsie? Tegoroczny FineDiningWeek® udowodnił, że zdecydowanie tak. Ponad 17 000 Gości odwiedziło ponad 100 restauracji w całej Polsce, odkrywając menu stworzone specjalnie na czas Festiwalu – od autorskich interpretacji sezonowych produktów po odważne kulinarne eksperymenty. Poznajcie tegorocznych laureatów Plebiscytu FineDiningWeek®.
BIURO PRASOWE • 27 SIERPNIA 2026
Przez ostatnie lata w biżuterii królował bezpieczny, nienarzucający się minimalizm. Cienkie celebrytki, małe pierścionki i zasada „mniej znaczy więcej” powoli jednak odchodzą do lamusa. W 2026 roku biżuteria wraca na pierwszy plan! Ma być widoczna, ekspresyjna, wręcz rzeźbiarska, pełna kolorów i przede wszystkim – indywidualna, wyrażająca temperament i nastrój dnia. Dodatki nie są już tylko tłem dla ubrań, ale stają się głównym punktem każdej stylizacji.
ARTYKUŁ SPONSOROWANY • 27 SIERPNIA 2026