Kawelin

Restauracja Kawelin przywołuje pamięcią barwną postać Mikołaja Kawelina – znanego białostoczanina - towarzysza hucznych zabaw, przyjaciela sportowców, prezesa i sponsora klubu Jagiellonia, a także hojnego dobroczyńcę. Lokal zapewne przypadłby do gustu Mikołajowi Kawelinowi. Mieści się on bowiem w pobliżu pomnika psa Kawelina, który dla żartu wykonali i ustawili na Plantach dwaj białostoccy rzeźbiarze. Wnętrze lokalu przypomina czasy przedwojennego Białegostoku, a wystrój łączy w sobie cechy eleganckiej restauracji oraz bezpretensjonalnego lokalnego baru, gdzie i zjeść można przyzwoicie, i swobodnie pożartować. Gościmy tu wszystkich, którzy cenią sobie kuchnię polską i wyrafinowane smaki. Szef Kuchni z pasją kreuje dania na bazie regionalnych produktów harmonijnie łączonych z nowoczesnymi trendami kulinarnymi. Każdy Gość może spodziewać się więc miłego zaskoczenia nowym wymiarem smaku…