Food&Ball by Arkadiusz Milik (Katowice)
Забронювати столик з меню або без
Бронювання меню RestaurantWeek®
Меню RestaurantWeek®
Спеціальна пропозиція! Лише 69,99 zł за 3 страви та коктейль
(+ плата за бронювання 9,99 zł)
Menu A
закуска:
Тартар з антрекота, подрібнений ножем, майонез з печеної цибулі-порею, хрустка гречка, лляна стружка, олія любистку
Основна страва:
Свиняча вирізка, приготована за методом су-від, цибуля-шніт, полента з волоських горіхів, карамелізована петрушка, соус деміглас з коріандру
десерт:
Шоколадний фондан, морозиво, карамелізована квашена капуста з маракуйєю
Menu B
закуска:
Вершковий суп з цибулі-порею та топінамбура, олія любистку, яблуко, чіпси з топінамбура, перлова крупа, чіпси з цибулі-порею
Основна страва:
Булгур, маскарпоне, насіння соняшнику, маринована редька, конфі з редьки, велюте з листя редьки, еспума з козячого сиру, крихта житнього хліба
десерт:
Шоколадний фондан, морозиво, карамелізована квашена капуста з маракуйєю
БЕЗКОШТОВНО з кожним меню!
Насолоджуйтесь освіжаючим смаком Coca-Cola без цукру та калорій – безкоштовно!
Новий культовий італійський аперитив (<0,5% алкоголю) – безкоштовно!
Новий культовий італійський аперитиво (14,4% алкоголю, 18+) на основі Martini Fiero та Martini Prosecco - безкоштовно!
