Peperoncino Ristorante

Przystawka:

Delikatna roladka drobiowa z aromatyczną pastą z pietruszki i pistacji, podawana z konfitowanymi pomidorkami cherry oraz chrupiącymi frytkami z polenty

Danie Główne:

Ossobuco wołowe w aromatycznym sosie winno-warzywnym, podawane z chrupiącą babką ziemniaczaną oraz karmelizowaną czerwoną cebulą z tymiankiem

Deser:

Ciepłe crumble śliwkowe flambirowane wiśniówką, podawane z aksamitnymi lodami waniliowymi W tej restauracji domówisz na miejscu dodatkowy cocktail na bazie Martini!

Przystawka:

Carpaccio z pieczonego buraka z delikatnym serem kozim, majonezem z orzechów włoskich, świeżą rukolą i aromatyczną czarnuszką

Danie Główne:

Polędwica z dorsza zawinięta w delikatny liść kapusty, podana na czarnej soczewicy z aksamitnym sosem koperkowo-kaparowym, marchewką baby i fasolką szparagową

Deser:

Gruszka gotowana w białym winie, podana z lodami waniliowymi i aromatycznym sosem anyżowo-cynamonowym W tej restauracji domówisz na miejscu dodatkowy cocktail na bazie Martini!