Orale22

Przystawka:

HOMEMADE NACHOS Z CHILLI "WOW" CARNE

Danie główne:

Mix Tacos: 1. Z Kurczakiem Yucatan - SZARPANY KURCZAK MARYNOWANY W CHIPOTLE, CYTRUSACH I TAMARYNDOWCU, PICO DE GALLO, BIAŁA CEBULA, AUTORSKI SOS PAPRYKOWY NA PALONYM MAŚLE 2. Barbacoa - SZARPANA WOŁOWINA Z CYNAMONEM, ESTRAGONEM I CZERWONYM WINEM, BIAŁĄ CEBULA, CZERWONA CEBULA MARYNOWANA, AUTORSKI SOS PAPRYKOWY NA PALONYM MAŚLE

Deser:

HOMEMADE CHURROS Z SOSEM DO WYBORU: CHILLI-CHOC DULCE DE LECHE

Przystawka:

HOMEMADE NACHOS Z SALSĄ SER-JALAPEÑO

Danie główne:

TACOS WEGE: PODSMAŻANY W WINNO-MAŚLANEJ EMULSJI KAKTUS, MARCHEW, KUKURYDZA, CZOSNEK ORAZ CHILLI, GUACAMOLE, AUTORSKI SOS CHIPOTLE-MAYO NA PALONYM MAŚLE

Deser:

HOMEMADE CHURROS Z SOSEM DO WYBORU: CHILLI-CHOC DULCE DE LECHE