Mercato (Michelin rekomendacja)
Targ Rybny 1, Gdańsk
Rezerwuj stolik z menu lub bez
Rezerwuj z menu RestaurantWeek®
Popisowe 3 dania + cocktail lub napój w festiwalowej cenie
Opis restauracji
Kuchniapolska
Szef kuchniDominik Karpik
Atmosferacasual / swobodna
Rok otwarcia2009
Kuchnia Gdańska przez wieki była zupełnie inna niż kuchnia reszty terenów Polski. Przez to, że Gdańsk od zawsze był miastem portowym, można tu było znaleźć składniki i przyprawy z całego świata, z czego dawni gdańszczanie z chęcią korzystali. Dlatego my odwołujemy się do tej historii. Nie tyle do dań, lecz do produktów.
Menu zmieniamy zgodnie z porami roku, a dla naszego szefa kuchni liczy się nie tylko smak, ale także forma podania. Mercato to jedna z najbardziej nagradzanych i docenianych restauracji w Gdańsku
Cechy
Bądź eko! #JedzDlaZiemi
healthy
rybne
fleksitariańska
Cechy
kolacja
restauracja
obiad
Michelin – rekomendacja
Owoce morza
Polskie na nowo
Polecane restauracje
casual / swobodna
z widokiem
pierogi
zupy
golonka
steak wege
szarlotka
Lokalizacja i kontakt
