Wejdź w tryb śniadaniowy! Zarezerwuj stolik na BreakfastWeek

BreakfastWeek to sposób na wiele śniadaniowych odkryć, które pozwolą wyjść z porannej rutyny. Festiwal odbędzie się w ponad 100 restauracjach i śniadaniowniach w Krakowie, Poznaniu, Trójmieście, Warszawie, Szczecinie, Wrocławiu oraz na Śląsku pomiędzy 4 marca a 17 kwietnia, a stoliki można rezerwować już dziś. W ramach wydarzenia Goście będą mogli spróbować specjalnie przygotowanych śniadań, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Festiwal to także okazja do odkrywania nowych miejsc i wspólnego celebrowania porannych rytuałów. BreakfastWeek to doskonała okazja, by zacząć dzień w zdrowy, smaczny i inspirujący sposób!

Dutch baby i szwedzkie hot dogi

Festiwalowe menu zapowiada się wyśmienicie, warto zerknąć na propozycje szefów kuchni i opuścić swoją śniadaniową strefę komfortu. W Krakowie spróbujemy m.in. panuozzo mortadelle e burrata – włoskiego pieczywa z mortadelą, pistacjami, parmezanem, świeżą rukolą i burratą (Bona Restaurant & Bar), czy Chilaquiles Rojos z chorizo, ser feta , jajko wolny wybieg, sos z pieczonych pomidorów, nachosy, czarna fasola, kolendra (NOVUM restaurante).

Pomelo Bistro w Gdańsku gra na wspomnieniach i zaprasza w podróż do szwedzkiego sklepu z meblami: na śniadanie dostaniecie  hot doga, w wersji jednak bardziej ekskluzywnej:  maślana bułka, biała kiełbasa, cheddar, autorski Coleslaw, aioli chrzanowe, cukinia curry i szczypior to ich odpowiedź na “szwedzkiego” klasyka.

W Magnum 2.0 (Bielsko-Biała) poranny apetyt zaspokoicie tostem z chleba maczanego w jajku i panierowanego w bułce tartej, posmarowanym kremowym serkiem i świeżym guacamole, podanym z aromatyczną jajecznicą z oliwą chili, zieloną cebulką i plastrem chrupiącego bekonu. Szczecińskie Latin Brunch (zdjęcie główne) zaprasza na Polskiego Waffla, zrobionego z ziemniaków, sera i szpinaku. Do tego konfitowana czerwona kapusta, pietruszka z porem, oliwa, konfitowana cebula i sos na bazie papryki nadający całości kremowego posmaku…  Na szczycie 2 jajka poche z prażoną cebulą. Brzmi intrygująco!

Propozycja Pianki 3.0 (Warszawa) to grillowana pajda chleba, wolno pieczone pastrami wołowe, flambirowane krewetki tygrysie, jajko poche, mus chrzanowy, colesław z czerwonej kapusty i sezonowe kiełki warzyw. Wielbicieli słodkości zaprasza Champagne for Breakfast (Wrocław). Ich Dutch Baby to pieczony naleśnik z kremem cytrynowym, owocami, miętą i lodami matcha.

W Poznaniu Fajrant poda gofra z jajkiem sadzonym w beszamelu ze szczypiorkiem, parmezanem, truflowym balsamico i skórką z limonki, a Lavenda Food&Cake ​​naleśniki a'la Suzette z plastrami pomarańczy, labnehem pomarańczowym, orzechami włoskimi i sokiem z pomarańczy.

Jak rezerwować?

Popisowe śniadanie z kawą na roślinnym zarezerwować można w festiwalowej cenie 35 zł (+ opłata rezerwacyjna do 5 zł/Gość; min. rezerwacja 2 Gości). Proces rezerwacji podobny jest do tego znanego z RestaurantWeek®: należy wybrać jedno z dwóch popisowych menu śniadaniowych stworzonych specjalnie na potrzeby Festiwalu przez każdą z topowych restauracji i śniadaniowni. W ramach prezentu do każdej rezerwacji Goście otrzymają kawę z napojem roślinnym Alpro. Breakfast Week, tak jak RestaurantWeek®, potrwa od 4 marca do 17 kwietnia.

Zaproś i zyskaj!

Jak jeszcze bardziej dzielić #FoodieMoments z Bliskimi? Pobierz aplikację Week, zaproś do niej przyjaciół i idźcie z rabatem na największy Festiwal kulinarny w Polsce. Za pierwszą rezerwację znajomego w aplikacji, otrzymasz rabat nawet do 60 zł na Twoje cztery kolejne rezerwacje (po 15 zł każda). Rabat będzie dostępny po odbyciu pierwszej rezerwacji przez zaproszonego znajomego. Szczegóły znajdziesz w aplikacji Week w zakładce PROFIL -> Zaproś i zyskaj. Rabat obowiązuje na Festiwale RestaurantWeek®, BreakfastWeek i Chef’s Menu.

Rezerwacje:RestaurantWeek.pl/ oraz app.rclb.pl