Zapraszamy do odkrycia wyrafinowanego menu inspirowanego kuchniami Lewantu i południowej Europy. Na początek kremowy hummus z sumakiem i świeżymi ziołami, podany z focaccią. W daniu głównym do wyboru: grillowany bakłażan z duszoną wołowiną i mozzarellą lub wegetariańska wersja z halloumi i pomidorami San Marzano. Całość dopełnia klasyczna panna cotta – lekka i elegancka na zakończenie uczty.

Hummus (chickpea paste, olive oil, mix of fresh herbs, sumac spice, focaccia)

Appetizer

Eggplant with beef (grilled eggplant, stewed beef, fior di latte mozzarella, pine nuts, yogurt)

Main course

Dessert

Aubergine with halloumi (aubergine, san marzano tomatoes dop, grana padano 24-msc dop, halloumi)

Kompozycja Śródziemnomorska

Levantine cuisine with a unique atmosphere

Zachodni Brzeg (West Bank) is a restaurant for anyone who enjoys delicious and unique food inspired by Israeli and Lebanese cuisine. Located on the right bank of the Vistula River, it offers a beautiful view of the river. A place like this was missing on the Vistula Boulevards, which are dominated by seasonal establishments. Our goal is to provide delicious and original food at a reasonable price and in a beautiful setting. We invite you to the West Bank, where you can experience the atmosphere of restaurants straight from the hot streets of Tel Aviv.

Sign in

Experiences

Kompozycja Śródziemnomorska

Book a table