Zezowata Flondra
Book a table with or without a menu
RestaurantWeek® menu reservation
RestaurantWeek® Menu
Special offer! Only 69,99 zł for 3 courses and a cocktail
(+ reservation fee 9,99 zł)
Menu A
Przystawka:
Kremowy pasztet drobiowy z delikatnym wędzarniczym posmakiem, pikle warzywne i estragon dla przełamania świeżością, podany z ciepłym, chrupiącym chlebem cebulowym
Danie główne:
Soczysta, wolno pieczona golonka wieprzowa serwowana z delikatnymi gnocchi ziemniaczanymi. Całość dopełnia intensywny sos demi-glace na bazie ciemnego piwa oraz lekka, świeża sałatka wiosenna dla idealnej równowagi smaków
Deser:
Jedwabisty cheesecake na karmelizowanej palonej bezie, coulis z dojrzałych truskawek, krucha ziemia z gorzkiej czekolady z delikatnym akcentem likieru
Menu B
Przystawka:
Kremowy humus z ciecierzycy z nutą pasty tahini, doprawiony aromatyczną kolendrą i suszonymi pomidorami. Podawany z chrupiącym pieczywem na zakwasie i prażoną cebulą, która dodaje głębi i delikatnej słodyczy
Danie główne:
Filet z okonia morskiego grillowany i bastowany masłem z czosnkiem i świeżym tymiankiem. Podany na aksamitnym purée z pietruszki, z dodatkiem chrupiącego brokułu mini
Deser:
Ptasie mleczko w nowej odsłonie Delikatna beza włoska, puszysty krem chantilly i chrupiące brandy snaps
FREE with every menu!
Ciesz się orzeźwiającym smakiem Coca‑Cola bez cukru i bez kalorii - gratis!
Nowe ikoniczne włoskie aperitivo (14,4% alkoholu, 18+) na bazie Martini Fiero i Martini Prosecco - gratis!
