Viva Tango
Book a table with or without a menu
FineDiningWeek® Menu
Special offer! Only 99 zł for 3 courses and a cocktail
(+ reservation fee 12 zł)
Menu A
Pozycja 1:
esencia de pepino espuma z ogórków małosolnych / ají amarillo / palona kukurydza / puder koperkowy
Pozycja 2:
carrillera Roja poliki wołowe glazurowane harissą / krem z palonej kukurydzy / chimichurri rojo / jus wołowy z Malbec
Pozycja 3:
jardín de malbec crémeux bazyliowe / wiśnia w Malbec / dulce de leche / kruszonka kakaowa
Menu B
Pozycja 1:
ají del mar consommé rybne / emulsja z ají amarillo / limonka / kolendra
Pozycja 2:
arroz de los andes arroz cremoso / ají amarillo / palona kukurydza / kurki / queso fresco
Pozycja 3:
dulce pasiflora crémeux z passiflory i brzoskwini / kokos / dulce de leche
FREE with every menu!
Orzeźwiający mocktail na bazie KINLEY Cherry Pepper o smaku soczystej wiśni i wyrazistego pieprzu z dodatkiem włoskiego wermutu - gratis!
Kultowe, lekkie białe wino z Katalonii, powstałe z połączenia szczepów Moscatel i Gewürztraminer o intensywnym aromacie. W bukiecie jaśmin, dzika róża oraz egzotyczne owoce, takie jak liczi i melon. Na podniebieniu jedwabiste, rześkie, z idealnym balansem pomiędzy subtelną słodyczą a orzeźwieniem. (150ml)
Legendarne, popularne czerwone wino z Katalonii, klasyczny kupaż szczepów Garnacha i Cariñena dojrzewających w dębowych beczkach. W bukiecie dominują ciemne owoce leśne, jeżyny i śliwki z nutami przypraw i palonej kawy. W ustach pełne, aksamitne i zbalansowane, z miękkimi taninami i długim finiszem. (150ml)
