Oro Nero (Zabrze)
Book a table with or without a menu
FineDiningWeek® Menu
Special offer! Only 99 zł for 3 courses and a cocktail
(+ reservation fee 12 zł)
Menu A
Pozycja 1:
tataki z tuńczyka Bluefish / glazura z ponzu i wiśni / fenkuł / focaccia
Pozycja 2:
pierogi z szarpana kaczką / bulion wołowy / palony rozmaryn / trufla / olej kminkowy
Pozycja 3:
tatar z truskawek z czarnym bzem / lody z zsiadłego mleka / crumble / espuma
Menu B
Pozycja 1:
grillowany arbuz / ser Manouri / rukola
Pozycja 2:
pierogi z grillowaną kukurydzą / puree z batata / masło szałwiowe
Pozycja 3:
tatar z truskawek z czarnym bzem / lody z zsiadłego mleka / crumble / espuma
FREE with every menu!
Orzeźwiający mocktail na bazie KINLEY Cherry Pepper o smaku soczystej wiśni i wyrazistego pieprzu z dodatkiem włoskiego wermutu - gratis!
Legendarne, popularne czerwone wino z Katalonii, klasyczny kupaż szczepów Garnacha i Cariñena dojrzewających w dębowych beczkach. W bukiecie dominują ciemne owoce leśne, jeżyny i śliwki z nutami przypraw i palonej kawy. W ustach pełne, aksamitne i zbalansowane, z miękkimi taninami i długim finiszem. (150ml)
Kultowe, lekkie białe wino z Katalonii, powstałe z połączenia szczepów Moscatel i Gewürztraminer o intensywnym aromacie. W bukiecie jaśmin, dzika róża oraz egzotyczne owoce, takie jak liczi i melon. Na podniebieniu jedwabiste, rześkie, z idealnym balansem pomiędzy subtelną słodyczą a orzeźwieniem. (150ml)
