FineDiningWeek® 2025 za nami! Poznaj najlepsze restauracje

Za nami kolejna edycja FineDiningWeek®, podczas której festiwalowe restauracje otworzyły swoje drzwi dla ponad 17 224 Gości. Festiwal Sztuki Restauracyjnej po raz kolejny udowodnił, że kuchnia klasy fine dining może być bliższa i bardziej dostępna. Każde danie było kuratorskim wyborem najlepszych sezonowych kompozycji, inspirowanych lokalnością, świeżością produktów i filozofią uważności. Dzięki atrakcyjnej cenowo ofercie Goście mogli eksperymentować z kuchnią i odkrywać nowe, najlepsze restauracje, a każda wizyta stawała się prawdziwą podróżą w świat fine diningu.

– Tegoroczna edycja FineDiningWeek® była absolutnie wyjątkowa! Rekordowa frekwencja pokazała, że apetyt na kulinarne doświadczenia premium jest dziś większy niż kiedykolwiek. Cieszy nas, że z roku na rok przybywa Gości otwartych na nowe smaki, którzy są chętni na to, aby stać się częścią opowieści Festiwalu. To najlepszy dowód na to, że fine dining staje się coraz bardziej dostępny i bliski szerszemu gronu entuzjastów sztuki na talerzu - mówi Paulina Piwko, współorganizatorka Festiwalu. – Jesteśmy dumni, że razem tworzymy coś więcej niż Festiwal – to zakorzeniony w sezonowości i kunszcie Chefów czas, w którym mistrzowskie menu powstają z myślą o harmonii smaków, uważności i indywidualnym stylu restauracji - dodaje.

Poznaj Laureatów Plebiscytu Gości FineDiningWeek®

W ramach drugiego największego w Polsce Plebiscytu restauracji premium Goście oceniali pięć aspektów doświadczenia restauracyjnego – przystawkę, danie główne, deser, obsługę oraz atmosferę. Wybrali też najlepsze debiuty i najpopularniejsze restauracje Festiwalu. Zwycięzcą ogólnopolskiego Plebiscytu Gości został warszawski Opasły Tom, gdzie mistrzowskie menu, które zachwyciło Gości stworzył Andrzej Hylewicz. Na drugim miejscu uplasowała się krakowska Folga, gdzie za kulinarnymi sterami stoją Nazar Danyliuk oraz Tomasz Słonina, a podium zamyka wrocławska Przystań & Marina pod wodzą Karola Sankowskiego. Gorąco gratulujemy wszystkim zwycięzcom i życzymy dalszych sukcesów! 

Najlepsze restauracje w FineDiningWeek® w kategoriach ogólnopolskich:

1 Miejsce w Polsce: Opasły Tom (Warszawa)

2 Miejsce w Polsce: Folga (Kraków)

3 Miejsce w Polsce: Przystań & Marina (Wrocław)

Najlepsze Menu w Polsce: Opasły Tom (Warszawa)

Najlepsza Obsługa w Polsce: Heksagon 2.0 (Łódź)

Najlepsza Atmosfera w Polsce: Prime Cut & Cigar Room (Warszawa)

Najlepsze Doświadczenie Specjalne: EPOKA (Warszawa)

Najpopularniejsza Restauracja w Polsce: BursztyNova (Warszawa)

Najlepszy Debiut w Polsce: Gustaw (Wrocław)

WYNIKI REGIONALNE

KRAKÓW

1 Miejsce: Folga 

2 Miejsce: Qrudo Food&Wine

3 Miejsce: Garnish Food&Wine

Najlepsze Menu: Folga 

Najlepsza Obsługa: Folga 

Najlepsza Atmosfera: Qrudo Food&Wine

Najpopularniejsza Restauracja: Folga 

Najlepszy Debiut: Lesu Wine & Dine 

ŁÓDŹ

1 Miejsce: Heksagon 2.0

2 Miejsce: Przy Kominie

3 Miejsce: Ramki Restauracja

Najlepsze Menu: Przy Kominie

Najlepsza Obsługa: Heksagon 2.0

Najlepsza Atmosfera: Ramki Restauracja

Najpopularniejsza Restauracja: Heksagon 2.0

Najlepszy Debiut: Przy Kominie

POZNAŃ

1 Miejsce: YSSYCZ

2 Miejsce: KLIMAT_wojciechklimas

3 Miejsce: KYOKAI SUSHI BAR

Najlepsze Menu: KLIMAT_wojciechklimas

Najlepsza Obsługa: YSSYCZ

Najlepsza Atmosfera: KYOKAI SUSHI BAR

Najpopularniejsza Restauracja: Rosalie

Najlepszy Debiut: KYOKAI SUSHI BAR

SZCZECIN

1 Miejsce: Rocker Club&Grill

2 Miejsce: Centralé

3 Miejsce: Restauracja Sowa

Najlepsze Menu: Rocker Club&Grill

Najlepsza Obsługa: Centralé

Najlepsza Atmosfera: Restauracja Sowa

Najpopularniejsza Restauracja: Rocker Club&Grill

Najlepszy Debiut: Rocker Club Rock&Grill

ŚLĄSK

1 Miejsce: Steampunk (Pszczyna)

2 Miejsce: U Kelnerów (Katowice)

3 Miejsce: Boska (Gliwice)

Najlepsze Menu: Steampunk (Pszczyna)

Najlepsza Obsługa: Boska (Gliwice)

Najlepsza Atmosfera: U Kelnerów (Katowice)

Najpopularniejsza Restauracja: U Kelnerów (Katowice)

Najlepszy Debiut: Steampunk - Wodna Wieża (Pszczyna)

TRÓJMIASTO

1 Miejsce: Mercato (Gdańsk) 

2 Miejsce: Mezalians (Gdańsk)

3 Miejsce: Content Restaurant

Najlepsze Menu: Mercato (Gdańsk) 

Najlepsza Obsługa: Mezalians (Gdańsk)

Najlepsza Atmosfera: Mercato (Gdańsk) 

Najpopularniejsza Restauracja: Mercato (Gdańsk) 

Najlepszy Debiut: Mezalians (Gdańsk)

WARSZAWA

1 Miejsce: Opasły Tom

2 Miejsce: Enoteka Warszawska

3 Miejsce: MUND

Najlepsze Menu: Opasły Tom

Najlepsza Obsługa: Opasły Tom

Najlepsza Atmosfera: Prime Cut & Cigar Room

Najpopularniejsza Restauracja: BursztyNova

Najlepszy Debiut: BursztyNova

WROCŁAW

1 Miejsce: Przystań & Marina

2 Miejsce: Gustaw 

3 Miejsce: Pałac Mojęcice (Wołów)

Najlepsze Menu: Gustaw 

Najlepsza Obsługa: Przystań & Marina

Najlepsza Atmosfera: Thai Thai

Najpopularniejsza Restauracja: Nafta Neo Bistro

Najlepszy Debiut: Gustaw 

Czas na RestaurantWeek®

Po pełnym smaku letnim FineDiningWeek®, z radością zapraszamy Gości w kolejną kulinarną podróż. Już na początku września rozpoczną się rezerwacje na jesienną edycję RestaurantWeek®. Dzięki voucherowi można zyskać dostęp do nich dzień wcześniej. Na festiwalowych Gości czekają 3-daniowe menu z cocktailem. To idealna okazja, by odkrywać nowe smaki, poznawać popisowe dania przygotowane przez top Chefów i dzielić się doświadczeniami z Bliskimi. Dodatkowo, przy zakupie vouchera już teraz możecie skorzystać z rabatu -10%. 

Dostępne są również inne vouchery festiwalowe w promocyjnych cenach: sprawdź ofertę.

O FineDiningWeek® 
Festiwal FineDiningWeek® od 2016 roku łączy najlepsze restauracje klasy premium w Polsce z Gośćmi, którzy poszukują kulinarnych doznań na najwyższym poziomie. W każdej edycji bierze udział ponad 100 starannie wyselekcjonowanych restauracji, oferujących 3- lub 5-daniowe menu - tworzone z pasją, uważnością, kreatywnością i dbałością o każdy detal. Towarzyszy im prezent od partnera, który dopełnia całość festiwalowej uczty. FineDiningWeek® to troska o kompleksowe doświadczenie Gościa, obejmujące najwyższy poziom kuchni, wyjątkową gościnność oraz wrażenia estetyczne. Kolejna edycja FineDiningWeek® już latem 2026 r.