La Rotisserie w Mamaison Hotel Le Regina Warsaw 5*
Book a table with or without a menu
FineDiningWeek® Menu
Special offer! Only 199 zł for 5 courses and a cocktail
(+ reservation fee 12 zł)
Menu A
Pozycja 1:
tatar jałówki z piklami / pieprznikiem jadalnym / sadzonym jajkiem przepiórczym / majonezem lubczykowym
Pozycja 2:
ośmiornica z ragoût z zielonego groszku / boczku
Pozycja 3:
filet z okonia morskiego / cassoulet z warzyw / sos maślano-winny / chrust z batata
Pozycja 4:
comber jagnięcy / ziemniakami Pommes Anna / młoda marchew / sos tymiankowy
Pozycja 5:
Tartoletkowe trio: creme brulee, tiramisu, czarna porzeczka
Menu B
Pozycja 1:
tatar z suszonych pomidorów / oliwki/ kapary / oliwa bazyliowa
Pozycja 2:
małże Św. Jakuba z selera / ragout z kalafiora / rodzynki / kapary / dymka / sos beurre blanc
Pozycja 3:
risotto z szafranem
Pozycja 4:
pieczony steak z kalafiora / sos paprykowym / chipsy z pietruszki
Pozycja 5:
Tartoletkowe trio: creme brulee, tiramisu, czarna porzeczka
FREE with every menu!
Orzeźwiający mocktail na bazie KINLEY Cherry Pepper o smaku soczystej wiśni i wyrazistego pieprzu z dodatkiem włoskiego wermutu - gratis!
Rześkie, organiczne wino z chilijskiej doliny Curicó, powstałe w 100% ze szczepu Sauvignon Blanc, pochodzącego z ekologicznych upraw z certyfikatem wegańskim. W bukiecie świeże cytrusy, marakuja oraz nuty trawy i ziół. Na podniebieniu soczyste, ze zbalansowane żywą, chrupiącą kwasowością oraz mineralnym finiszem. (150ml)
Wyjątkowe, rzemieślnicze wino z chilijskiej doliny Cachapoal w statusie Gran Reserva, co oznacza staranną selekcję winogron i długie dojrzewanie w beczkach z francuskiego dębu. Bukiet pełen czarnych owoców, jagód i eukaliptusa z nutami czekolady, kawy i skóry. W ustach potężne, aksamitne, z długim, przyprawowym finiszem. (150ml)
