Bakery Elektrownia Powiśle

Włoskie wypieki na naturalnym zakwasie BAKERY ELEKTROWNIA POWIŚLE to rzemieślnicza piekarnia i bistro w stylu włoskim. W menu znaleźć można m.in. Panettone (Mediolan), Bomboloni (Toskania), Pizzę (Rzym), Cornetto (Veneto), Ciabattę, (Veneto). Wszystkie wypieki powstają na naturalnym zakwasie, w przypadku Panettone - na lievito madre (którego sporządzenie trwa kilka miesięcy). Produkty przygotowywane są na miejscu na bazie wyselekcjonowanych składników najwyższej jakości: mąki, masła, dodatków, sezonowych warzyw i owoców.