Фестивальне меню
Пізнавайте нові ресторани з близькими!Якщо бажаєте переглянути класичний список ресторанів, натисніть нижче:
Перегляньте список ресторанівУсі страви
Фірмовий сніданок
Бейгл з 2 яйцями-пашот, хрустким беконом та голландським соусом
Домашня бріош з яловичою котлетою, сиром чеддер, майонезом з цибулі-порею, двома яйцями-пашот, маринованою червоною цибулею, соусом голландез, листям салату та олією з цибулею-шніт з чорним кунжутом
Бріош з маслом, ванільним та шоколадним ганашем, зверху смажені сливи з кардамоном та підрум'яненим маслом.
Алергени: глютен, яйця, молоко
Хрусткий тост з куркою, тягучим сиром, грильованими овочами та свіжим салатом, зверху з вершковим арахісовим маслом та злегка гострим майонезним соусом чіпотле.
Цю страву було приготовано з арахісовим маслом Whole Earth.
Домашня вафля з яблуками в кориці та ванільному сирі
Ця страва готується з соусом TABASCO® Халапеньйо.
Конджі – азійська рисова каша з маринованим гарбузом, овочевою пастою, морквою з чорним кунжутом, маринованими кабачками з гострим соусом, салатом з наших маринованих овочів та яйцем (страва без глютену).
[Яйце можна замінити маринованим тофу – залиште коментар]
Ця страва готується з соусом TABASCO® з халапеньйо.
Карамелізована бріош з рваною свининою, яйцем-пашот, маринованими овочами та голландським соусом, зверху з легким гострим соусом.
Вівсяна вафля з рваною яловичиною, сливовим соусом, яйцем та домашніми маринованими овочами, подається з салатом (без глютену)
Пряникова вафля з пряним кремом Lotus, теплими вишнями та пряниковим крамблом
Вафля зі смаженим яйцем, посипаним пармезаном, пюре з печеного гарбуза з часником та чилі, бальзамічною глазур'ю, вершковим лабне та насінням соняшнику