Chałka maślana, majonez z topinamburem, jajka w koszulce 2 szt., mix sałat, chipsy z chorizo, pomidor, szczypiorek, prażony słonecznik, oliwa ziołowa

Colazione CALDO Frittata z 3 jajek z prosciutto Cotto i mozzarellą fior di latte, krem balsamico, Sałatka z pomidorami, włoskie pieczywo.

Colazione DOLCE Cornetto, włoskie pieczywo, ricotta fresca, gorgonzola dolce, konfitura, świeże owoce, krem balsamico

Croissant wytrawny maślany croissant, ser labneh, papryka antipasti, ogórek marynowany, rukola, oliwa ziołowa

Croque z krupniokiem, ser cheddar, jajko sadzone, majerankowy sos holenderski

Dutch Baby z brzoskwinią w karmelu Puszysty Dutch Baby pieczony na złoto, podany z soczystymi brzoskwiniami, aksamitnym purée brzoskwiniowym i gęstym jogurtem greckim. Całość polana karmelem i posypana chrupiącymi płatkami migdałów. Ciepły, deserowy i rozpływający się w ustach.

Gofr z serem fetą, burakiem i jajkiem w koszulce Złocisty, chrupiący gofr posmarowany kremową pastą z fety, z pieczonym bekonem, rukolą i plasterkami gotowanego buraka. Na wierzchu jajko w koszulce z płynnym żółtkiem, świeże kiełki rzodkiewki i delikatna redukcja balsamiczna. Wytrawny, sycący i idealny na celebrację śniadania

Jagodowe tosty francuskie z brioche. Podawane z serkiem typu philadelphia ze śmietanką, jagodami, cynamonem, cukrem pudrem

Jajecznica drwala Kremowa jajecznica z boczkiem, pieczarkami i cebulką podawana z zielonymi sałatami i pieczywem rzemieślniczym

Maślany tost na chlebie Shokupan, dip z ubitej ricotty i pieczonego czosnku, olej chilli crunch, boczniaki w panko, paprykowe majo, pikle z rzodkiewki, czerwonej cebuli i ogórka, prażony sezam