Forni Rossi 777 Naramowice

Naramowicka 92, Poznań

Забронювати столик з меню або без

Бронювання меню RestaurantWeek®

Авторське меню з 3 страв + коктейль за ціною фестивалю

Меню RestaurantWeek®

Спеціальна пропозиція! Лише 69,99 zł за 3 страви та коктейль

(+ плата за бронювання 9,99 zł)

Menu A

Przystawka:

Pulpety wieprzowe w sosie pomidorowym na karmelizowanej chałce podane z pieczonymi pomidorkami cherry

Danie główne:

Saltimbocca (klasyczne włoskie danie), czyli cielęcina podana z podpiekaną polentą, młodą marchewką oraz redukcją balsamiczną

Deser:

Zabajone z winem, czyli delikatna piana na bazie wina z subtelnym tiulem pomarańczowym i jadalnymi kwiatami smagliczki, na zimno

Menu B

Przystawka:

Puszysty krem z fety z pieczonymi pomidorkami koktajlowymi, oliwą extra vergine i świeżymi ziołami

Danie główne:

Pizza Montanara, czyli puszyste, smażone ciasto na głębokim oleju wykończone delikatnym sosem pomidorowym i mozzarellą

Deser:

Waniliowa Panna Cotta z lemon curd, oliwą miętową i karmelizowaną cytryną

БЕЗКОШТОВНО з кожним меню!

Наступний крок — оберіть подарунки для бронювання

Coca-Cola Zero Cukru

Ciesz się orzeźwiającym smakiem Coca‑Cola bez cukru i bez kalorii - gratis!

Martini Fiero Spritz (18+)

Nowe ikoniczne włoskie aperitivo (14,4% alkoholu, 18+) na bazie Martini Fiero i Martini Prosecco - gratis!

Опис

Кухняwłoska

Шеф-кухарArtur Kiziak

Атмосфераcasual / swobodna

Рік відкриття2015

Jak w włoskiej trattoriiㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ Forni Rossi to wyjątkowa restauracja, jako pierwsza w Polsce serwująca certyfikowaną pizzę neapolitańską z certyfikatem AVPN. Pracujemy zgodnie z tradycyjną recepturą z Neapolu, wykorzystując wyłącznie oryginalne włoskie składniki. Ciasto dojrzewa powoli, a pizza wypiekana jest w bardzo wysokiej temperaturze, co pozwala zachować jej lekkość, delikatność i charakterystyczny balans smaku. Forni Rossi to miejsce spotkań, prostych smaków i autentycznych emocji — dokładnie tak, jak we włoskiej trattorii.