Restauracja Wieloryb
Rezerwuj stolik z menu lub bez
FineDiningWeek® Menu
Okazja! Tylko 199 zł za 5 dań i cocktail
(+ opłata rezerwacyjna 12 zł)
Menu A
Pozycja 1:
tatar wołowy / lubczyk / wiosenna sałatka
Pozycja 2:
żurek / jajko poche / pure ziemniaczane / chrzan / śmietana / chips z prosciutto
Pozycja 3:
risotto szparagowe / szparagi / olej z nasturcji
Pozycja 4:
pierś z kaczki / sos bbq / kurki
Pozycja 5:
sorbet z ogórka z ginem / malina / jogurt / rozmaryn
Menu B
Pozycja 1:
tatar z tuńczyka / rzodkiewka / yuzu / trybula
Pozycja 2:
bouillabaisse / krewetka / konfitowany pomidor / trybula
Pozycja 3:
risotto szparagowe / szparagi / olej z nasturcji
Pozycja 4:
pstrąg / cassoulet z groszku i cukinii / burre blanc
Pozycja 5:
sorbet z ogórka z ginem / malina / jogurt / rozmaryn
GRATIS do każdego menu!
Orzeźwiający mocktail na bazie KINLEY Cherry Pepper o smaku soczystej wiśni i wyrazistego pieprzu z dodatkiem włoskiego wermutu - gratis!
Wyjątkowe, rzemieślnicze wino z chilijskiej doliny Cachapoal w statusie Gran Reserva, co oznacza staranną selekcję winogron i długie dojrzewanie w beczkach z francuskiego dębu. Bukiet pełen czarnych owoców, jagód i eukaliptusa z nutami czekolady, kawy i skóry. W ustach potężne, aksamitne, z długim, przyprawowym finiszem. (150ml)
Rześkie, organiczne wino z chilijskiej doliny Curicó, powstałe w 100% ze szczepu Sauvignon Blanc, pochodzącego z ekologicznych upraw z certyfikatem wegańskim. W bukiecie świeże cytrusy, marakuja oraz nuty trawy i ziół. Na podniebieniu soczyste, ze zbalansowane żywą, chrupiącą kwasowością oraz mineralnym finiszem. (150ml)
