Moodro resto (Katowice)

Tadeusza Dobrowolskiego 1, Katowice

Rezerwuj stolik z menu lub bez

Rezerwuj z menu FineDiningWeek®

Autorskie 3 lub 5-daniowe menu + festiwalowy cocktail

Opis restauracji

Cechy

Lokalizacja

FineDiningWeek® Menu

Okazja! Tylko 99 zł za 3 dania i cocktail

(+ opłata rezerwacyjna 12 zł)

Menu A

Pozycja 1:

tatar wołowina / tuńczyk / zielony groszek / kiszony agrest/ ikra / ponzu

Pozycja 2:

kotleciki jagnięce / gratin ziemniak / marynowana cukinia / kimchi

Pozycja 3:

truskawki w emulsji truskawkowej / lody z czarnego bzu

Menu B

Pozycja 1:

gratin z ziemniaka / salsa z pomidora i mięty

Pozycja 2:

seler / kurki / glazurowane pomidory cherry / curry

Pozycja 3:

truskawki w emulsji truskawkowej / lody z czarnego bzu

GRATIS do każdego menu!

W kolejnym kroku wybierz prezenty do rezerwacji.

CHERRY SPRITZ ~ 0%

Orzeźwiający mocktail na bazie KINLEY Cherry Pepper o smaku soczystej wiśni i wyrazistego pieprzu z dodatkiem włoskiego wermutu - gratis!

Familia Torres Sangre de Toro

Legendarne, popularne czerwone wino z Katalonii, klasyczny kupaż szczepów Garnacha i Cariñena dojrzewających w dębowych beczkach. W bukiecie dominują ciemne owoce leśne, jeżyny i śliwki z nutami przypraw i palonej kawy. W ustach pełne, aksamitne i zbalansowane, z miękkimi taninami i długim finiszem. (150ml)

Familia Torres Viña Esmeralda

Kultowe, lekkie białe wino z Katalonii, powstałe z połączenia szczepów Moscatel i Gewürztraminer o intensywnym aromacie. W bukiecie jaśmin, dzika róża oraz egzotyczne owoce, takie jak liczi i melon. Na podniebieniu jedwabiste, rześkie, z idealnym balansem pomiędzy subtelną słodyczą a orzeźwieniem. (150ml)

Opis restauracji

Kuchniaeuropejska

Szef kuchniPaulina Gulajska

Atmosferacasual / swobodna

Rok otwarcia2015

Świeże składniki, dopracowane od podstawㅤㅤㅤㅤ To niepowtarzalny lokal w Strefie Kultury w Katowicach, w budynku Muzeum Śląskiego. Tradycje naszego regionu łączą się tu ze współczesnością. Dania zmieniają się wraz z porami roku, tak by zawsze w pełni wykorzystywać bogactwo sezonowych warzyw i owoców. Wizyta w moodro to kulinarna podróż nie tylko po naszym regionie. W naszej kuchni stare receptury nabierają nowego blasku i smaku. Każda potrawa przygotowywana jest od podstaw ze świeżych, starannie dobranych składników.