ja_brzoza

Przystawka:

PREZENT! Dla pierwszych Foodies klasyczna Pepsi Twist 0,33 na wynos na koniec rezerwacji. Spiesz się, liczba ograniczona! (do wyczerpania zapasów, dostępność puszek zależna od terminu wizyty w restauracji) Gruszka z wątróbkami z indyka, wędzonym wiejskim boczkiem i głębokim sosem ze starzonego czerwonego wina i Porto LBV na rozmarynowym purée z dyni piżmowej

Danie główne:

Burger z szarpanym mięsem kaczki Barbarie, konfiturą z cebuli bananowej i śliwkami węgierkami, korzenną piklowaną marchwią, cebulą dymką, liśćmi ogrodowej mięty i własnego wyrobu majonezem z dojrzałego mango

Deser:

Crème brûlée aromatyzowany wielkopolskimi śliwkami węgierkami Domów na miejscu dodatkowe Martini Fiero & Tonic

Przystawka:

PREZENT! Dla pierwszych Foodies klasyczna Pepsi Twist 0,33 na wynos na koniec rezerwacji. Spiesz się, liczba ograniczona! (do wyczerpania zapasów, dostępność puszek zależna od terminu wizyty w restauracji) Krem z dyni piżmowej z prażonymi pestkami dyni, płatkami suszonego chilli, kurkumą, świeżym imbirem i młodą pietruszką (vegan)

Danie główne:

Podpłomyk z młodymi kurkami z ziemi lubuskiej, groszkiem cukrowym, grillowaną cukinią, białą piklowaną rzodkwią, wegańską mozzarellą i świeżymi liśćmi bazylii (vegan)

Deser:

Flambirowane w brandy karmelizowane śliwki węgierki z własnego wyrobu sorbetem ze śliwek sechlońskich pełnym cynamonu i goździków (vegan) Domów na miejscu dodatkowe Martini Fiero & Tonic