Weranda Caffe

Przystawka:

PREZENT! Dla pierwszych Foodies klasyczna Pepsi Twist 0,33 na wynos na koniec rezerwacji. Spiesz się, liczba ograniczona! (do wyczerpania zapasów, dostępność puszek zależna od terminu wizyty w restauracji) Raviolo doppio z szarpaną kaczką, delikatną polentą i mascarpone w maślanej emulsji, posypane Grana Padano

Danie główne:

Comber jagnięcy w ziołowej panierce serwowany na kremowym purée z pasternaku i sosem z czerwonego wina z owocową nutą, podawany z karmelizowaną gruszką, glazurowanymi kolorowymi marchewkami i chipsem z pasternaku

Deser:

Profiterole podawane z lodami śmietankowymi i sosem czekoladowym

Przystawka:

PREZENT! Dla pierwszych Foodies klasyczna Pepsi Twist 0,33 na wynos na koniec rezerwacji. Spiesz się, liczba ograniczona! (do wyczerpania zapasów, dostępność puszek zależna od terminu wizyty w restauracji) Zwijane ravioli z kremowym farszem z ricotty, pistacji i Grana Padano, serwowane na musie z pieczonych pomidorów z oliwą bazyliową

Danie główne:

Kremowe risotto z palonego pora z oliwą truflową i czarnym czosnkiem, zwieńczone świeżą truflą, borowikami sauté i chipsem vitelotte, podawane z pudrem z podgrzybków i żelem jabłkowym

Deser:

Fondant czekoladowy z lodami śmietankowymi i musem malinowym