Cztery Pory Roku

Przystawka:

Scotch egg ("szkockie jajko") z sosem tatarskim

Danie główne:

Podudzie z kurczaka w sosie teriyaki z marynowaną dynią piżmową, grzybami shiitake w słodkim sosie sojowym, ogórkiem kompresowanym w zalewie imbirowej, czerwona cebulą i sezamem, podane z ryżem jaśminowym

Deser:

Tartaletka z kremem z białej czekolady i mascarpone podana z jadalną ”ziemią” z ciemnej czekolady, truskawką i karmelizowanym orzechem W tej restauracji domówisz na miejscu dodatkowe Martini Fiero Spritz!

Przystawka:

Krokiet z serem brie, suszonymi pomidorami, pieczarkami i kaszą kukurydzianą, podany z konfiturą z czerwonej cebuli

Danie główne:

"Nut toast", czyli pieczeń z orzechów, czerwonej soczewicy, warzyw i sera cheddar, podana z purée z zielonego groszku, salsą z granatu i miętą

Deser:

Tartaletka cytrynowa z bezą włoską i malinami W tej restauracji domówisz na miejscu dodatkowe Martini Fiero Spritz!